Varietà perenne con foglie carnose di colore verde scuro a margine molto frastagliato che cresce in ogni tipo di terreno. Rivegeta rapidamente dopo il taglio. Il fiore è giallo. Utilizzata di norma per insaporire gustose insalate, col suo sapore pungente è ottima anche per pietanze più elaborate.
| Semina: | da febbraio ad ottobre. |
| Distanza: | semina a spaglio. |
| Raccolta: | durante tutto l’anno. |
| Nome scientifico: | Diplotaxis tenuifolia |
