Varietà altamente produttiva con raccolta scalare dei germogli dalla classica forma tondeggiante, molto apprezzati dalla cucina internazionale.
| Semina: | da aprile a giugno. |
| Distanza: | sulla fila 40-60 cm., tra le file 60-70 cm. |
| Raccolta: | da agosto a ottobre. |
| Nome scientifico: | Brassica oleracea gemmifera |
