Foglie di colore verde scuro, allungate e poco frastagliate. Coste larghe e bianche, cespo pesante e voluminoso. Ottima resistenza alla salita a seme.
| Semina: | da marzo a settembre. |
| Distanza: | sulla fila 30-35 cm; tra le file 40-50 cm. |
| Raccolta: | da marzo a dicembre. |
| Nome scientifico: | Cichorium intybus |
