Varietà da taglio. Cespo alto, eretto con cuore poco sviluppato. Foglie molto frastagliate a costa di colore verde chiaro. Dopo il taglio rivegeta rapidamente.
| Semina: | durante tutto l’anno. |
| Distanza: | semina a spaglio. |
| Raccolta: | durante tutto l’anno. |
| Nome scientifico: | Cichorium endivia latifolium |
