Pianta vigorosa dal cespo di colore verde brillante con margine dentellato e foglia ampia e carnosa. In prossimità della maturazione presenta sfumature rossastre.
| Semina: | da marzo a settembre. |
| Distanza: | sulla fila 25-30 cm; tra le file 30-35 cm. |
| Raccolta: | da maggio a novembre. |
| Nome scientifico: | Lactuca sativa capitata |
