Cappuccio voluminoso e pesante con leggere sfumature di colore rosso ai margini del lembo fogliare. Molto resistente al freddo.
| Semina: | da settembre a novembre. |
| Distanza: | sulla fila 25-30 cm; tra le file 30-35 cm. |
| Raccolta: | da novembre a febbraio. |
| Nome scientifico: | Lactuca sativa capitata |
