Pianta con fusto grosso e foglie a forma di cavolo, di colore verde scuro. Di questa varietà viene utilizzata l’abbondante produzione di foglie, che vengono raccolte ancora tenere ed usate come verdura da cuocere. Ciclo precoce.
| Semina: | da giugno a settembre. |
| Distanza: | sulla fila 5-8 cm, tra le file 30-40 cm. |
| Raccolta: | da agosto a dicembre. |
| Nome scientifico: | Brassica rapa cymosa |
