La pianta presenta foglie a picciolo corto, ovoidali, liscie, di colore verde medio brillante, spesse, di sapore delicato. Le foglie nei diversi stadi di crescita vengono consumate in insalata. Varietà precoce con ottima resistenza al freddo e all’umidità.
Semina: | da luglio a ottobre. |
Distanza: | semina a spaglio o a fila continua utilizzando circa 3 gr. di seme per mq. |
Raccolta: | da settembre a marzo. |
Nome scientifico: | Valerianella locusta |