Nostra selezione caratterizzata da una pianta compatta con foglie avvolgenti di colore verde biondo che a maturazione formano un cespo conico e pesante. Ciclo medio-precoce.
| Semina: | da aprile a agosto. |
| Distanza: | sulla fila 30-35 cm; tra le file 40-50 cm. |
| Raccolta: | da ottobre a dicembre. |
| Nome scientifico: | Cichorium intybus |
