Radice tondeggiante a colletto viola con polpa di colore bianco latteo. Ciclo precoce. Foglia frastagliata.
Semina: | da luglio ad ottobre. |
Distanza: | sulla fila 10-15 cm, tra le file 20-30 cm. |
Raccolta: | da settembre a gennaio. |
Nome scientifico: | Brassica rapa rapa |