Tipologia: bietola da orto o “bietola rossa”. Posizionamento: ortaggio da radice, molto comune negli orti, presente anche per coltivazioni in pieno campo. Radice: tondeggiante, di colore rosso sia esternamente che nella polpa. Foglia: di medio sviluppo, color verde con nervature rosse. Semina: da febbraio a maggio, nei climi più miti anche in autunno. Raccolta: circa 70/100 giorni dalla semina.
