Tipologia: bietola da orto o “bietola rossa”. Posizionamento: varietà precocissima con semina in pieno campo da febbraio a maggio, si semina anche in autunno nei climi più miti. Radice: sferica, di colore rosso chiaro con polpa bianca a cerchi concentrici rossi. Foglia: di medio sviluppo, color verde con nervature rosse. Semina: in pieno campo da febbraio a maggio, nei climi più miti anche in autunno. Raccolta: circa 65/90 giorni dalla semina.