Tipologia: selezione del tipo “Wallonne ”. Posizionamento: per raccolte autunnali tardive di pieno campo. Pianta: vigorosa con foglie esterne lunghe ampie e frastagliate, a costa bianca e croccante, che formano un cuore pieno ed autoimbiancante; si consiglia comunque la legatura delle foglie per ottenere un maggiore imbianchimento. Buona capacità di accrescimento alle basse temperature ed elevata uniformità. Investimento ottimale: 6 piante/mq.
